FOIE GRAS D'OIE ENTIER DU CENTENAIRE LINGOT 500g (388€ TTC/kg)
LE LINGOT DE FOIE GRAS ENTIER DU CENTENAIRE (sous vide) 500g
(Conservation 3 mois au réfrigérateur)
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LE LINGOT DE FOIE GRAS ENTIER DU CENTENAIRE (sous vide) 500g
(Conservation 3 mois au réfrigérateur)
LE LINGOT DE FOIE GRAS ENTIER DU CENTENAIRE (sous vide) 500g
(Conservation 3 mois au réfrigérateur)
Le Foie du Centenaire est pour les tables des Rois et les très grandes occasions :
100g de Truffes au kilo (130g à cru) et la réduction de jus de truffe lui donne un caractère unique !
Ingrédients : foie gras d'oie entier 88%, truffes tuber melanosporum 10%,
jus de truffe, sel, épices
Conservateur : nitrite de sodium
Allergènes : traces de sulfites (alcool d'asaisonnement)
Oies nées, élevées, et abattues en France
Conservation : entre 0°C et +4°C non ouvert
Après ouverture, à consommer sous 24h
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie | 2240 kJ / 544 kcal |
Matières grasses | 56,1g |
dont acides gras saturés | 23,6g |
Glucides | 2,2g |
dont sucres | 0,9g |
Protéines | 7,5g |
Sel | 1,27g |
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