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Le fois gras entier Bernard Bringel

„Ich mache keine Zugeständnisse in Bezug auf die Quelle meiner Foie Gras : sie sind alle Französisch !“

B. BRINGEL


Le fois gras entier Bernard Bringel

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„Ich mache keine Zugeständnisse in Bezug auf die Quelle meiner Foie Gras : sie sind alle Französisch !“

B. BRINGEL


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Carpaccio von Entenleber
mit Balsamicoessig und Trüffelöl

 

Gänseleber in der Pfanne gebraten mit Äpfeln und Akazienhonig

 

Terrine von gebratener Foie Gras mit Weihnachtsgewürzen

* : Der Missbrauch von Alkohol ist gefährlich für die Gesundheit - trinken in Maßen !

Zum Shop

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