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Le fois gras entier Bernard Bringel

„Was für Bernard Bringel Wichtig ist, dass Fettleber nicht eine Emulsion ist.“


Le fois gras entier Bernard Bringel

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„Was für Bernard Bringel Wichtig ist, dass Fettleber nicht eine Emulsion ist.“


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„Die Entenleber ist herzhafter und mit einer Gewürzmischung, die ihr einen fruchtigen und lieblichen Geschmack gibt. Pures Glück !“

Das Cananas®

„Das Cananas® ist eine süss-saure Foie Gras, die für den Apéritif gedacht ist.

Man geniesst sie in kleinen Mengen ohne Brot. Dazu sticht man mit einem Löffelchen von oben bis zum Boden des Glases, damit man von allen drei Schichten Foie Gras und Ananaskonfit mit elsässischem Safran etwas hat.

Es eignet sich ebenfalls ausgezeichnet als Dessert, wenn Sie etwas mehr Ananaskonfit mit Safran hinzufügen.

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„Die Entenleber ist herzhafter und mit einer Gewürzmischung, die ihr einen fruchtigen und lieblichen Geschmack gibt. Pures Glück !“

Das Cananas®

„Das Cananas® ist eine süss-saure Foie Gras, die für den Apéritif gedacht ist.

Man geniesst sie in kleinen Mengen ohne Brot. Dazu sticht man mit einem Löffelchen von oben bis zum Boden des Glases, damit man von allen drei Schichten Foie Gras und Ananaskonfit mit elsässischem Safran etwas hat.

Es eignet sich ebenfalls ausgezeichnet als Dessert, wenn Sie etwas mehr Ananaskonfit mit Safran hinzufügen.

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* : Der Missbrauch von Alkohol ist gefährlich für die Gesundheit - trinken in Maßen !


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